Desde los alrededores del establecimiento llegó Miriam Falcón, quien al culminar el encuentro resaltó “la paciencia de la docente al momento de explicar”. Por otra parte, también recordó: "Me inscribí en el curso de panadería, gracias al que vendí mis elaboraciones, como bizcochitos, cremonas y facturas”.

Cinthia Machaca -residente de El Tropezón- celebró “la gratuidad del taller, al que no hubiera accedido de forma privada”. A su vez, la mujer señaló: "Además, aproveché las capacitaciones en peluquería y barbería”.

Yoly Ayala -profesora a cargo de la masterclass- destacó "el dictado de una actividad que no solo brindara conocimientos de cocina, sino la posibilidad de nuevos ingresos económicos".

Andrea López junto a su amiga Marilyn Bareiro -frentistas del barrio- valoraron "un aprendizaje con el cual iniciar un emprendimiento en un rubro con gran salida laboral”.

En la jornada, abordaron la preparación tanto de morrones como tomates gratinados; pepinos o zanahorias encurtidas; pollo y berenjenas al escabeche, entre otras recetas.

Dispusieron una fecha más para el 19 de noviembre en el Centro Integrador Comunitario "Presidente Avellaneda", de calle 1º de Mayo Nº1186, de 13 a 16 hs. Para matricularse en la propuesta, concurrir a la dependencia de lunes a viernes de 8 a 16 hs.