Desarrollo Social
Por la convocatoria, suman un taller de gastronomía para personas celíacas y diabéticas
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14/8/2026

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El Municipio ofrece una nueva oportunidad gratuita a las y los varelenses para ampliar el recetario o adecuarlo a los requerimientos de patologías que demandan una dieta específica.

La Comuna recuerda la fecha del próximo martes, a las 13.30 hs. en el Centro Integrador Comunitario de San Francisco, emplazado en calle 1336 esquina 1319. La novedad es el 25 de agosto, en el CIC de Don José, ubicado entre Diagonal 1 y Begonia, en el mismo horario.

“Hay muchos vecinos y vecinas con restricciones que suelen desconocer la manera de cocinar determinados productos o no saben cómo comenzar un emprendimiento en el rubro. Por eso, siempre contamos con una gran concurrencia a este tipo de encuentros”, informa Sergio Yulan -profesor a cargo de la actividad-.

Luego, detalla que realizarán “comidas dulces y saladas con el objetivo de fomentar hábitos de elaboración más inclusivos. Mostraremos las preparaciones, por lo que será clave llevar un cuaderno para anotar”.

Por último, puntualiza: “Interesados e interesadas inscribirse en los establecimientos donde dictaremos las clases, de lunes a viernes de 9 a 16 hs.”



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