“Es un programa vigente desde 2017 por la directiva del intendente, Andrés Watson: promover la soberanía y la seguridad alimentaria, el respeto por la naturaleza, la economía familiar, así como la educación ambiental”, resalta María Fernanda San Martín -directora general del área Agropecuaria-. “Es fundamental impulsar estas iniciativas que contribuyen al consumo responsable”, agrega.

Respecto al objetivo del curso, detalla: “Brindar los conocimientos básicos para realizar cultivos de forma autónoma en orden de abaratar costos de la mesa diaria o generar posibles emprendimientos”. “En este tramo del año, veremos contenido de rotación del sembrado, tomates, pimientos, entre otros. También tendremos una clase de flores comestibles”, informa.

Interesados e interesadas pueden anotarse mediante el formulario en el sitio oficial del gobierno local.