Desarrollo Social
Recetas dulces y saladas, para compartir o emprender
Todos los lunes, las y los vecinos de Don José Planificado tienen la posibilidad de conocer los pasos clave en la preparación de productos de panadería en el seminario sin costo del Centro Integrador Comunitario situado en calle El Paisano esquina 441 de 13 a 16 hs.
“Pan francés, cremona, facturas son algunos de los contenidos iniciales que desarrollamos en las clases”, comenta el docente a cargo, Sergio Yulán. “También, vemos cómo cocinar tortas o budines, para quienes busquen saberes en la pastelería”, agrega. Entre las recetas más pedidas por las y los estudiantes, menciona “la rosca de Pascua o el pan dulce”.
“El principal interés del alumnado es emprender”, explica el profesor. Por esa razón, destaca “las propuestas gratuitas que el Municipio acerca a la ciudadanía como una oportunidad de aprender y generar sus propios ingresos, una forma de aumentar las fuentes de trabajo”.
Para inscribirse, acudir a la indicada dependencia de lunes a viernes de 8 a 16 hs.
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