Un producto innovador elaborado por un emprendimiento familiar que ahora apostó por nuevos horizontes.
“Iniciamos en 2012 con un primer local en Villa Mónica Vieja. Buscábamos un artículo propio para comercializar”, evocó Darío Vaamonde -creador del negocio- durante una entrevista en la Radio Municipal. “Luego de muchas idas y vueltas, conseguimos el resultado”, repasó.
“Cuando comenzamos no había ningún lugar donde asesorarnos. Fue el intendente -Andrés Watson- quien nos escuchó y nos brindó las oportunidades para concretar nuestros proyectos”, recordó.
Sobre la original receta, reveló “una fabricación artesanal, en la que tomamos la masa de la pizza y la hicimos en forma de cono”. “Resultaba atractiva para la clientela. En la Feria de Emprendedores, ofrecíamos diversidad de sabores”, afirmó.
Por último, adelantó una próxima presentación “de congelados para vender a precio más económico en las tiendas del distrito”. “Planificamos tres variedades: jamón, longaniza y cebolla”, sumó.