El mandatario local recordó la génesis de una de las iniciativas impulsadas para reactivar la economía local, junto con el programa Mercado Activo. "Nos sentamos con el gabinete y empezamos a pensar alternativas para que los vecinos pudieran llevar el plato de comida a la mesa y potenciar todo el gran capital productivo que tiene Florencio Varela", detalló.

Apelando a su memoria, Watson agregó que "rápidamente, productores, emprendedores, y gente que estaba desocupada en aquel entonces, aprobaron la idea y empezamos a trabajar en conjunto".

Presente en cada edición, el Intendente emplea el diálogo con los emprendedores y vecinos como una de las herramientas para conocer en profundidad los resultados que obtuvieron los vendedores y la perspectiva de los consumidores.

Artesanos, floricultores, apicultores son algunos de los protagonistas entre los más de cien emprendimientos e iniciativas. En cada ocasión, se ofrecen nuevos productos, ampliando las oportunidades laborales y aumentando la visibilidad de las creaciones varelenses.

"Nos llena de orgullo porque fue una salida laboral en aquel momento, y hoy los emprendedores están pensando en cómo van creciendo y ampliando sus horizontes", concluyó Watson.

En la oportunidad, también brindó una entrevista en el stand de la Radio Municipal, que operará en vivo durante las dos jornadas restantes.

Para deleitarse el paladar, habrá un amplio patio gastronómico con una variedad de stands y foodtrucks, que oscilarán entre dulce y salado, refrescos y peculiaridades culinarias.